Komercialni čistilec zraka za vonj po kuhanju|B2B Specifikacija izdelka & Vodič po nabavi

Čistilec zraka za industrijske vonjave pri kuhanju odstrani težke maščobne aerosole, dim in hlapne organske spojine (VOC) iz komercialnih kuhinjskih izpušnih tokov. Ta enota je zasnovana za obsežno gostinstvo, kuhinje duhov in obrate za predelavo hrane, združuje visoko učinkovit elektrostatični filter (ESP) z modularno filtracijo ogljika za skladnost s strogimi občinskimi emisijskimi standardi. Izdelan je iz jekla, odpornega proti koroziji, in se integrira neposredno v obstoječe kanale, da zaščiti spodnje ventilatorje in prepreči pritožbe glede neprijetnih vonjav iz soseščine.

Ključne značilnosti

Dvostopenjska filtracijska arhitektura:Celica elektrostatičnega filtra (ESP) ujame podmikronske delce maščobe in dima, čemur sledi modularna posteljica z aktivnim ogljem/fotokatalizatorjem za nevtralizacijo uparjenega vonja.

Delovanje pri nizkem statičnem tlaku:Zasnovana dinamika tekočin ohranja minimalen upor zračnega toka (< 120 Pa pressure drop), reducing total HVAC energy draw.

Modularna zasnova vzdrževanja:Izvlečne filtrirne celice in hitroodstranljive dostopne plošče serviserjem omogočajo, da odstranijo, očistijo ali zamenjajo komponente brez odpiranja priključkov kanalov.

Neprekinjena gradnja:Veliko ohišje, izdelano iz brušenega nerjavečega jekla debeline 1,5 mm (izbirno SUS304), ocenjeno za 24/7 neprekinjeno komercialno delovanje kuhinje.

Integrirane varnostne zapore:Automatic power cut-off switches engage instantly when access doors open, isolating high-voltage ESP components (>6kV).

Tehnične specifikacije

Parameter	Standardni komercialni model	Industrijski model za težke obremenitve
Zmogljivost pretoka zraka	4 000 -- 6.000 CMH (2 350 -- 3.500 CFM)	8 000 -- 12.000 CMH (4 700 -- 7.000 CFM)
Učinkovitost filtracije (ESP)	>= 95 % (velikost delcev 0.1 -- 1.0 um)	>= 98 % (velikost delcev 0.1 -- 1.0 um)
Stopnja zmanjšanja vonja	>= 85 % (enkratni prehod, večstopenjski ogljik)	>= 92 % (matrika podaljšanega časa zadrževanja)
Delovna napetost	220V--240V, 50/60Hz, 1-fazni	380V-480V, 50/60Hz, 3-fazni
Material ohišja	Prašno barvano pocinkano jeklo (1,2 mm)	Brušeno nerjaveče jeklo SUS304 (1,5 mm)
Priključek dovod/izhod	Vmesnik pravokotnega kanala s prirobnico	Vmesnik s prirobnico ali priključkom po meri
Dimenzije (D x Š x V)	1200 x 850 x 950 mm	1600 x 1100 x 1150 mm
Certifikati	CE, ISO9001, komponente, skladne z UL	CE, ISO9001, komponente, skladne z UL

Aplikacije

Komercialni kuhinjski izpušni kanali:Restavracije, hotelske kuhinje, institucionalne kavarne in gostinski objekti.

Ghost Kitchens & Cloud Kitchens:Središča za pripravo hrane z več najemniki, ki zahtevajo visoko učinkovit lokaliziran nadzor emisij na mestnih lokacijah.

Obrati za predelavo hrane:Komercialne pekarne, industrijske linije za cvrtje, enote za prekajevanje mesa in izpušni sistemi za kafilerije.

Nadgradnja prezračevanja:Nadgradnja starih izpušnih sistemov nadstreška, da bodo izpolnjevali posodobljene lokalne občinske kode kakovosti zraka.

Možnosti prilagajanja (OEM / ODM)

Strukturne prilagoditve:Prilagojene dimenzije vstopne/izstopne prirobnice, navpična ali vodoravna usmerjenost zračnega toka in modularne konfiguracije odtisa za omejene strojne prostore.

Nastavitev stopnje filtracije: Sizbira določenih globin medijev (aktivno oglje v granulah, mešanice kalijevega permanganata ali ozonskih modulov UV-C), preslikanih na specifično kuhinjsko olje in profile vonjav.

Električna konfiguracija:Integracija nadzorne plošče po meri, komunikacijski protokoli Modbus/PLC za sisteme upravljanja zgradb (BMS) in vhodi spremenljive napetosti.

Zasebno označevanje:Lasersko vgravirane tablice z imeni, prašno lakiranje po meri (ujemanje RAL) in tehnični priročniki z blagovno znamko za distributerje opreme.

Proizvodnja in zagotavljanje kakovosti

Izdelava pločevine:Lasersko rezanje CNC in avtomatizirano revolversko luknjanje ohranjata tolerance dimenzij znotraj +- 0.1 mm za nepredušno tesnjenje kanalov.

Varjenje in tesnjenje:TIG varjenje, ki ga izvajajo certificirani tehniki, ki mu sledi tlačno testiranje proti puščanju na vseh zvarjenih posodah za odvajanje maščobe.

Preskus električnega vžiga:Visokonapetostni napajalniki so podvrženi 24-urnemu preizkusu vžiga pri polni obremenitvi, da se odpravijo okvare polprevodniških transformatorjev zaradi smrtnosti dojenčkov.

Sledljivost:Vsaka enota je žigosana z edinstveno serijsko številko, povezano s poročili o preskusih surovin in kontrolnimi seznami za končne preglede.

Pogosto zastavljena vprašanja

V: Kakšen je priporočen interval vzdrževanja elektrostatičnih plošč?

O: Za standardne komercialne kuhinjske operacije (12 do 16 ur na dan) čiščenje zbirnih celic ESP vsake 2 do 4 tedne z alkalnim pranjem z vročo vodo ohranja najvišjo učinkovitost filtracije.

V: Ali lahko ta enota prenese visokotemperaturne izpušne tokove iz kuhinje?

O: Da. Notranje komponente so ocenjene za neprekinjene delovne temperature izpušnih plinov do 60 do 70 stopinj C. Za procese pri višjih temperaturah so na voljo možnosti izoliranega ohišja.

V: Ali dobavljate nadomestne module z aktivnim ogljem in kako pogosto jih je treba zamenjati?

O: Da, dobavljamo neposredno nadomestne karbonske kasete. Odvisno od napolnjenosti kuhinjskega olja in količine kuhanja je potrebna zamenjava aktivnega medija vsakih 6 do 12 mesecev.

V: Katere električne varnostne funkcije preprečujejo nevarnost električnega udara med servisiranjem?

O: Enote imajo mehanska mejna stikala za vrata, ki takoj izolirajo visokonapetostno napajanje kolektorskih celic, ko jih odprete, poleg notranjega odzračevalnega upora, ki v 3 sekundah sprosti preostalo statično napetost.

V: Ali je mogoče te čistilne naprave namestiti na prostem?

O: Standardni modeli so zasnovani za postavitev v notranjih mehanskih prostorih. Za namestitev na streho so na voljo ohišja, odporna na vremenske vplive, z električnimi omaricami z oznako IP55 in nagnjenimi pokrovi proti dežju.

V: Kakšen je standardni dobavni rok za množična naročila OEM?

O: Standardni dobavni rok za proizvodnjo je 25 do 35 dni po odjavi žrebanja in prejemu depozita, prilagajanju z obsegom naročila in zahtevami specifikacij po meri.

Zahtevajte ponudbo

Če želite prejeti uradno ponudbo, specifikacijske liste ali izračune pretoka zraka, specifične za projekt, navedite parametre projekta:
Zahtevana zmogljivost pretoka zraka (CMH ali CFM)
Priključne dimenzije kanalov
Primarna vrsta kuhanja (npr. močno cvrtje, kuhanje v voku, pečenje)
Količina naročila in ciljno pristanišče
[Oddajte povpraševanje po projektu / zahtevajte paket specifikacij]

Priljubljena oznake: čistilec zraka za vonj po kuhanju, proizvajalci, dobavitelji, tovarna čistilcev zraka za vonj po kuhanju